11月23日，军屯镇湖棠馨苑社区为宣传成都市2018年城乡社区可持续总体营造行动项目“花园湖棠”社区营造项目，促使该项目在社区顺利开展，决定在紫薇幸福里进行环保酵素小课堂之垃圾大变身。

11月23日上午10点，环保酵素小课堂正式开始，工作人员先带领社区居民做先期的准备工作，大家齐上阵将果皮菜叶切碎，黄糖称重分成小份。随后带领大家开始了环保酵素的制作，首先，大家一起将黄糖粉碎装进瓶子里，再去装十份的水，使黄糖充分溶于水中，随后加入三份的果皮菜叶，再次进行搅拌，最后在瓶子上写上日期，整个制作过程就完成了。在制作中，大家的热情很高，不光积极学习环保酵素的制作过程，有些学会的还主动帮助其他学的慢的一起进步，整个活动在这种互帮互助的氛围下圆满结束。

通过此次环保酵素小课堂活动，不仅学习了一些环保酵素的相关知识，还为今后的共享菜园活动的开展做好了铺垫，相信通过大家的努力，“花园湖棠”社区营造项目一定能在社区更好的开展下去！