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【军屯镇紫薇·幸福里】健康腊八粥
发布时间:2018-02-06  来源:  浏览次数:314

腊八粥,是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。古时每逢农历十二月初八,中国民间流传着吃“腊八粥”的风俗。2018年1月24日下午,紫薇·幸福里社工与老年人、青少年在紫薇馨坊开展了健康腊八粥活动。

《祀记·郊特牲》说蜡祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也”,腊八粥以八方食物合在一块,和米共煮一锅,是合聚万物、调和千灵之意。而四川的腊八粥则是:大米、腊肉、豆腐干、花生米、蒜苗、红萝卜、粉条、香菇这八种食材,但现在很多人制作腊八粥会将自己喜爱的食物放在一起熬成粥,没有那么讲究。社工事先准备好新鲜的食材,并在社区志愿者的帮助下,准备就绪。社工给组员讲解活动的流程,组员明白后,大家着手一起制作腊八粥,有的淘米,有的洗菜,有的切菜......活动现场热闹非凡,仿佛一个大家族在筹备团圆饭。经过大家的齐心协力,热腾腾的腊八粥就出锅了!老人们围坐在一起,一起品味这幸福的腊八粥。最后,社工和青少年志愿者们给社区空巢老人送去了事先预留好的腊八粥,让他们也感受到这股幸福的味道,社工和志愿者们与空巢老人开心的交流......

本次活动的成功开展不仅让社区的老人得到沟通与交流,让社区青少年懂得爱老敬老,也进一步弘扬了志愿者精神,同时也让社区空巢老人感受到来自邻里、来自社区的关怀与陪伴。



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